آشپزی کره ای(۲)(오므라이스)

سلاااام بچه ها😊😎 حالتون چطوره؟ امروز میخوایم یه غذای کره ای خوشمزه یاد بگیریم. البته من قبلا تو ویدیوهای دیگه دستور پخت مختصرترش رو هم دیده بودم ولی این دیگه خیلی کامل و خوشمزه توضیح میده 😂😋 طبق معمول من اینجا یه توضیح نسبتا کوتاه میدم و شما خودتون میرید ویدیو رو میبینید، آماده اید؟ 💃

دستور پخت 오므라이스 (امورایس)

مواد لازم : برنج(پخته شده)، فلفل دلمه ای(برای اینکه رنگش قشنگتر بشه میتونید هم سبزش رو استفاده کنید هم قرمز یا نارنجیش رو)، کرفس، هویج، قارچ، پیاز، فلفل قلمی تند(اگر طعم تند دوست دارین)، سیر، سوسیس، پنیر چدار(اختیاری)، کره، سس کچاپ، تخم مرغ

کره رو بندازید تو ماهیتابه تا آب بشه و بعد تمام مواد رو که خرد کرده بودین توی ماهیتابه تفت بدین (چقدر خلاصه شد😂) و به اندازه مورد نیاز نمک و فلفل بزنید. حالا برنجی که قبلا پخته بودین رو بریزید سر اینا و هم بزنید تا قاطی بشن و یه دور هم با همدیگه تفتشون بدین. سس کچاپ رو هم میریزید سر بقیش.😎✌😂 حالا یه ظرف گود بردارید یکم از این مخلوط رو بریزید توش و چند تکه پنیر چدار بذارید و باز بقیه مخلوط رو بریزید ، اینجوری پنیر با گرمای مخلوطمون آب میشه و طعمش میپیچه تو غذا. آخرشم خوب با قاشق صاف میکنید روی کاسه رو و یکم فشار میدین که خوب قالب ظرف رو بگیره. حالا تو یه ماهیتابه نچسب تخم مرغ رو درست کنید، سعی کنید یه لایه پهن و نازک بشه. زیر گاز هم کم باشه که نسوزه. حالا ظرفی که مخلوطمون توش بود رو مثل ته چین برگردونید تو یه سینی یا یه ظرف بزرگ و تخم مرغ رو مثل پتو بندازید روش😂😆 سس کچاپ هم بریزید روش و نوش جان کنید 😋

حالا بریم ویدیوش رو ببینیم :

پست های مرتبط

۴ دیدگاه برای “آشپزی کره ای(۲)(오므라이스)”

  1. azita

    بنظر خیلی خوشمزه اومد😃 موادشو گرفتم درست کنم
    ادمین جان سایت خیییلی خوب شده، همینطوری ادامش بده

    1. admin

      ممنون عزیزم، نوش جان 😍❤🌸🌹

  2. مهسا

    ادمیییین خدا از سرت نگذره من گشنم شد خخخخخخخ

    1. admin

      منم همینطور 😂😆

پاسخ دادن به azita لغو پاسخ